O Bessa Grill, bar e restaurante na orla do Bessa, foi interditado nesta sexta-feira após fiscalização.
Uma fiscalização conjunta entre o Ministério Público da Paraíba, através do MP-Procon, a Vigilância Sanitária de João Pessoa e o Corpo de Bombeiros interditou um bar, que também funciona como restaurante, localizado na orla do Bessa, na capital paraibana, nesta sexta-feira (10). A partir da interdição, o estabelecimento não funciona e segue sem previsão de ser reaberto.
De acordo com as informações levantadas, o estabelecimento interditado foi o Bessa Grill. Ainda na mesma região, o bar Barril 21 foi autuado. No caso deste segundo estabelecimento, foram constatadas irregularidades como a ausência de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e a comercialização de produtos sem informações de validade.
No Bessa Grill foram identificados alimentos impróprios para consumo, certificado do Corpo de Bombeiros vencido, itens armazenados em câmara fria sem a devida identificação e validade, além de condições inadequadas de higiene, incluindo esgoto exposto e presença de vetores no estabelecimento, de acordo com as informações do MP-Procon. Com o auto de infração lavrado, o restaurante Bessa Grill só poderá voltar a funcionar quando sanar todas as irregularidades.
Recentemente fiscalizações em vários bares e restaurantes da orla de João Pessoa estão sendo executadas. A intenção é seguir com novas fiscalizações para fortalecer a atuação preventiva e assegurar que os estabelecimentos cumpram as normas sanitárias, garantindo a saúde e a segurança dos consumidores.
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Redação: PBAQUI
Com ClickPB
